Jag gissar på att det kan vara gott att blanda i nötter eller mandel också i chokladen. Använd gärna ca 70%-ig choklad: Mörkare choklad gör det hela väl bittert, men choklad med lägre % av kakaohalt innehåller för mycket socker istället. "Queen’s  Choice 72%" (finns på Willys för ca 10 kr/100 gram) är ett bra och billigt alternativ att använda.

 

Smält 100 g mörk choklad
tillsammans med 100 gram cocosfett
på mycket svag värme i en kastrull.
Häll upp chokladsmeten i knäckformar eller bullformar.
Låt stelna i kyl- eller frys.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *