Finns det vetenskapliga bevis för att 5:2-dieten fungerar

Många dieter handlar mycket on tyckande, men 5:2-dieten bygger på vetenskaplig grund.

Diabetesprofessor Kerstin Brismar vid Karolinska institutet har gjort en vetenskaplig studie på 5:2-dieten (periodisk fasta). Det visade sig att under studiens 6 månader:

  • 90% av testpersonerna lyckades hålla dieten.
  • I genomsnitt minskade BMI från strax under 29 till strax under 27.
  • Midjemåttet minskad från i genomsnitt 104 cm till 98,5 cm.
  • Värdena för kolesterol, blodtryck, blodsocker och inflammationsmarkörer förbättrades.
  • De största vinnarna var de som låg på gränsen till diabetes typ2 och kunde hålla blodsockret i schack med 5:2
  • Hon hittade däremot ingen tydlig koppling till minskade nivåer av IGF-1 (som förknippas med celltillväxt och cancer) och periodisk fasta, dvs hon kan inte styrka att 5:2-dieten förlänger livet hos människor.

[ DN | SVT ]

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.