Baconlindad haloumi – recept

Var och handlade och såg ett tips på en liten lapp i affären:
Skär haloumi i bitar, linda en bacon-skiva runt varje bit och grilla.

Jag gjorde precis så.
Delade en haloumi-ost i 8 lika stora stavar.
Lindade en bacon-skiva runt varje stav.
Grillade dem i elgrillen (bor i lägenhet och får inte grilla på balkongen)

Blev supergott!!! Perfekt tillbehör till kött. Mättande är det också.

Vi äter för övrigt rätt ofta skivad haloumi stekt i olivolja, som tillbehör till maten.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *